卤猪耳朵

简介

下酒好食材~

原料

生猪耳朵 一只, 李锦记卤水汁, 冰块

步骤

1开水煮沸,捞出放入准备好的冰块水洗净血水。一热一冷肉质更Q~

2按1/10的比例放入卤水汁(千万不要按瓶子上的比例,咸哭)

3卤个45分钟,出锅放凉,随意切。 很香哦


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