花胶有丰富胶原蛋白,是一款养颜汤水~~冬天最适合啦~~美女最爱\(^o^)/
老母鸡 半只, 花胶 2只, 虫草花 10g, 红枣 5粒, 姜片 8片
1花胶用冷水泡过夜。第二天飞水去腥,放5片姜片在沸水中,原只花胶煮5分钟后捞起,切小段。
2母鸡飞水后洗净,连同洗干净的虫草花,红枣,姜片,花胶放入砂锅中。
3煮沸后关最小火,慢炖2小时。
4完成啦!好香哦!嘴巴都粘粘的~~胶原蛋白啊!(≧∇≦)