简介

第一次买带鸡头、鸡屁股、鸡爪的一整只鸡。第一次看剁鸡，轰轰烈烈啊。

原料

老母鸡, 姜, 粉丝, 枸杞

步骤

1鸡泡出血水，粉丝开水烫软。鸡和姜小火炖一晚上，早上起床加烫好的粉丝，枸杞，加一点点盐。真的只要一点点。

2毕畅给我做的脸。

小技巧

我放多盐，咸了。水也放多了。不可贪也。