东北大拉皮

简介

超级简单点做法,保证能吃!

原料

肉末 一点点, 黄瓜 半根, 胡萝卜 一根, 甜椒(黄) 半只, 甜椒(红) 半只, 不知道什么豆估计是豇豆 三根, 花椒粉,胡椒粉,鸡精 一点点, 油,盐,生抽,糖,醋 一点点, 葱花,蒜末 一点点, 爱 满满的, 小助手 要可爱的, 忘记了主角,东北大拉皮, 哦还有芝麻

步骤

1先煮拉皮,5-8分钟,煮完立刻捞出来放进冰水理,然后把它丢那不要管了,让它哭泣好了。

2胡萝卜啥的都切丝,喜欢鸡蛋的摊个蛋饼切丝,不喜欢生吃的自己煮煮熟捞起来也放一边。

3牛肉末用生粉拌下放点盐啥的,然后热锅炒一下。

4拌酱: 油放锅里加热,把盐鸡精葱花蒜末胡椒粉花椒粉倒碗里,然后倒热油进去。

5然后自己装盘,浇酱料上去记得放芝麻酱,开吃。对了,记得让可爱的小助手在边上看你吃哦

小技巧

吃完记得洗碗。


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