原料

土豆, 豆角, 老抽, 盐, 糖

步骤

1土豆煎至金黄盛出备用

2热油爆香葱蒜 放入豆角翻炒均匀

3放入煎好的土豆 加老抽、盐、糖翻炒均匀

4加入刚刚没过食材的热水 炖5至10分钟出锅