这是西昌的特色菜，主要用毛豆米制成的，欢迎尝试！ 低脂高蛋白，减脂人士的不二选择~哈哈
毛豆米 适量, 水 适量, 盐 适量, 花椒 可选, 嫩南瓜或者小韭菜 可选, 油 可选
1毛豆米煮熟，可以加点盐煮，这样颜色更绿
2煮熟的豆米加水用料理机打成泥，倒入锅中再熬煮
3这时候加入嫩南瓜丝或者韭菜碎，或者什么都不用加
4起锅前加入适量盐花椒面油（油可加可不加）