百香果起司条
奶油奶酪 260克, 酸奶 15毫升, 百香果 1个, 饼干 100克, 砂糖 50克, 奶油 40克, 全蛋 3个, 玉米淀粉 15克, 杏果酱 2汤匙
1做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀
2放在烤盘内，压实待用
3百香果的果肉加杏酱拌均匀待用
4鸡蛋打散待用
5奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀
6筛入玉米粉，搅拌均匀
7倒入有饼干底的烤盘
8烤箱200度烤15分钟，然后将火调到150度再烤20分钟
9烤好冷却后，在上面刷调好的百香果肉酱，切条即可
1、冷却后很好脱模，脱模后再刷果酱，再切条。 2、原方子要加10毫升的柠檬汁，我上次烤时放了，结果很香，同时也很酸。这次给省了。