简介

为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。

原料

洋葱 一个, 意大利面 250g, 西红柿 两个, 牛排 500g, 五花肉 250g, 蒜米 一个, 亦舒堂火麻油 8勺, 黑胡椒 10g, 蚝油 2勺, 白糖 1勺, 食盐 适量, 西兰花 半朵

步骤

1蒜米切片，五花肉切成薄片。

2番茄去皮切成丁。

3牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制，腌30分钟。

4在等腌制牛肉时间，就可以先做意大利面了，首先中火放入火麻油，再加入切丁的洋葱，再大火爆香洋葱味。

5倒入五花肉和洋葱一起炒熟。

6再倒入番茄炒匀，即可

7调制中火，倒入已经用清水煮熟的意面，大概炒5分钟即可，放一勺盐即可出锅装盘。

8倒入8勺火麻油

9放入腌制好的牛排，根据自己爱好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。

10再煎个蛋，和用水煮西兰花做装饰，装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。

小技巧

1.如果牛排味道不够，可以再搭上一点番茄酱或者柠檬，味道也不错哦。 2.我喜欢吃8成熟的牛肉，不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟的牛排哦。