小时候妈妈经常做这个，记忆中的味道啊~~~
鸡蛋, 豆瓣酱, 甜面酱, 葱姜蒜末, 面条, 黄瓜, 青椒, 西红柿
1蛋打散，下锅炒熟盛出
2葱姜蒜末爆香，豆瓣酱甜面酱混合调匀后下锅炒
3酱炒出香味，改为小火，放入炒好的蛋，整个炒酱的过程大概10分钟左右。
4煮面。
5黄瓜青椒切丝，西红柿切片
6煮好的面过水，这样面条比较清爽
7切好的菜和炒好的酱跟面一起拌起来，美味的鸡蛋炸酱面就做好了~~