面包机：柏翠PE6880
高筋面粉：金像
全麦面粉：碾子坊
酵母：金燕（或安琪）酵母
砂糖：太古（或韩国）细砂糖
黄油：所有进口黄油都适用（国产的没用过）
牛奶：德国德尔宝
黄油 20g, 盐 4g, 砂糖 10g, 奶粉 10g, 高筋面粉 150g, 全麦面粉 100g, 干酵母 3g, 牛奶（或水） 180ml
1黄油20g+盐4g+砂糖10g+奶粉10g（奶粉没有的话可以省略）
2高筋面粉150g+全麦面粉100g
3干酵母3g+牛奶（或水）180ml
4选面包机‘全麦面包’键（如果没全麦面包选项，选普通或者甜面包均可）
5在进入烘焙程序前，可以在面团表面撒上适量的全麦粉
此处用的全麦粉不是超市里那种长的像白面粉一样的全麦面粉，是含麦麸的全麦粉，所以烤出来的全麦面包会更香！