奶油奶酪 50g, 鲜奶油 100g, 牛奶 140g, 细砂糖 30g, 鸡蛋 一个, 柠檬汁 2g
1准备材料
2奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
3加入柠檬汁继续搅拌
4加入牛奶
5加入奶油
6搅拌均匀
7加入鸡蛋液
8搅拌均匀
9过筛蛋液
10得到细腻的布丁液
11倒入器皿
12静置五分钟
13150度水浴法烤30到40分钟。放入冰箱里冷藏一夜即可享用
14味道好极了