简介

自由发挥余地很大的一款早餐布丁，营养丰富，做起来也很简单。

原料

鸡蛋 2个, 吐司 4片, 纯椰子粉 16g, 葡萄干 适量, 核桃 适量, 蔓越莓干 适量, 腰果 适量, 牛奶 300g, 细砂糖 20g

步骤

1把吐司切丁放入烤碗

2撒上各种果仁

3将鸡蛋打散后，混合糖、牛奶搅拌均匀，过筛后倒入烤碗内（8分满）

4无需预热直接以170℃烤30分钟，观察至吐司颜色微焦即可

5#这是第二次制作，把南瓜擦成碎屑，添加在布丁的表面，烤出来很灿烂，还有清香。

小技巧

以上是4个小烤碗（200ml）的分量。