土豆一个,小三角奶酪二块,胡萝卜少许,盐
1.土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分 2.上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止 3.然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻 4.过筛后的土豆泥放入容器中 5.放入小三角奶酪 6.奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐 7.然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀 8.放入裱花袋中 9.挤出土豆泥即可