疯狂吃杏的季节到啦!!!
低粉 100g, 黄油 40g, 细砂糖 10g, 水 33g, 杏 7个, 砂糖 适量
1黄油拿出来以后不用等放软 直接和低分混合
2混合成粗玉米面一样
3加水揉成面团 然后放进冰箱冷藏一个小时以上
4面团擀平后铺在派盘上 在底部用叉子扎几下
5把杏码好 根据杏的甜度撒上糖 中层200度20分钟
烤盘是6寸的!