翻译自Dominique Ansel的食谱,大约可做200克糖,做可颂甜甜圈用。(请勿转载,谢谢!)
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可颂甜甜圈全部步骤见:http://www.xiachufang.com/recipe/100428234/
香草糖, 白砂糖 1 cup,或205克, 香草豆 1个,从中间切开,刮下籽, 枫树糖, 颗粒状枫糖 1 cup,或200克, 磨碎的柠檬皮 1个柠檬, 橙子糖, 白砂糖 1cup,或205克, 磨碎的橙子皮 1个橙子
1将糖和相应的原料在一个小碗里混合即可。(可颂甜甜圈制作当天需要)
2可颂甜甜圈全部步骤见:http://www.xiachufang.com/recipe/100428234/
放在密封容器里可以保存几周