木瓜浸鸡

原料

光鸡 半只, 夏威夷木瓜 1个, 生姜 1块

步骤

1鸡洗净斩件,木瓜削皮去籽切块,生姜去皮切块

2锅里放5碗水,放进姜片、木瓜、鸡脚,大火煮开后转小火煮20分钟

3放进鸡块,保持小火煮开后关火焖3分钟

4放盐调味即可


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