土豆,玉米粒,青豆,胡萝卜丁,盐,色拉,黄油,胡椒粉,水
1、将土豆洗净,切成4分,放入锅中,连皮一起煮熟。 2、把土豆放入凉水后取出,去皮。 3、把土豆捣成泥,加入适量玉米粒、青豆、胡萝卜丁、盐、色拉,一起拌匀。 4、把土豆泥挖入小容器(布丁盒大小即可)后倒扣进盘子,左右两个。 5、热锅化黄油,加入胡椒粉和一些水,煮开浇在土豆泥上。 6、最后撒上适量胡椒粉,点上装饰用的旗子就完成了!