肚子 一个, 木耳 一点, 杭椒 四根, 胡萝卜 半根, 杏鲍菇 半个, 生抽, 糖
1肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟
2取半个熟肚子切片待用
3木耳泡发洗净
4胡萝卜、杭椒切丝
5炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒
6再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒
7加生抽一点
8加少开水、少糖装盘