紫薯奶油冻

原料

紫薯泥80G,牛奶200G,淡奶150G,鱼胶片2片/10G,细砂糖20G

步骤

1.紫薯泥加100G牛奶入搅拌机打成浆 2.鱼胶片放入100G牛奶里浸泡半小时左右,再隔水融化 3.把打好的紫薯泥浆和融化的鱼胶片混合后到入搅拌机,再加入淡奶和糖,搅拌均匀装瓶入冰箱冷藏即可


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