白玉红豆汤

简介

女人和红豆是好朋友。 多吃红豆可以补血,可以养心。 而且丰富的铁质可以让女性朋友脸色红润,更健康。 所以,今天就来一份白玉红豆汤。

原料

红豆 100克, 糯米面 100克, 开水 70克, 冰糖 少许

步骤

1糯米粉加入开水

2用筷子搅拌

3揉成面团

4然后将面团分成14份,搓成圆形

5然后用手在中间按平

6全部按好后,盖上保鲜膜备用

7提前一天,将红豆准备好

8清洗干净后,泡水八个小时

9然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟

10煮好的红豆汤,倒入小汤锅中

11将白玉圆子放入,煮开即可

小技巧

1.糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。 2.如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。 3.红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。


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