蚝油煎鸡胸肉(真的只要腌了就炒鸡嫩!

简介

丑哭了的照片……………… 简单的来说就是用一点点油煎出来的炒鸡嫩的鸡胸肉!!! 但是一定要腌很久好吗……

鸡胸肉虽然你高蛋白质低脂肪,各种利于减肥运动人士……但是你太柴了啊!!!我就是不老实的吃干巴巴的肉怎么地! (暑假在家各种热的难受晒黑了一个色调……处于各种唱反调的状态 (是的……我是可以自己和自己说话玩的人

原料

鸡胸肉 随便你想吃几坨, 腌料:生抽,料酒,蚝油,淀粉,胡椒粉, (我还喜欢加一点老抽上个色什么的), 煎料:油, 洋葱,(蘑菇什么的您随意)

步骤

1鸡胸肉洗白白~再狠心的划几道

2腌料们全部倒进碗里面,泡上鸡胸肉……上手使劲按摩捶打!然后盖上保鲜膜过一宿! (腌料什么的……适量!) (虽然很欠揍的说法……但是真的手适量啊!!!)

3开火烧热锅,加油!(真的不用很多油啊呦嘿!) 下洋葱,全部炒香了然后盛出来 剩下了的油继续煎肉啊~ 煎肉的时候要记得加一点蚝油啊~

4好了吗,盛出来,请吃

小技巧

因为用了蚝油啊生抽啊老抽啊什么的腌,并且煎的时候加了蚝油,所以一般都不用加盐了!!!不然会齁咸啊呦嘿!


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