猪肚丝 适量, 茭白 适量, 青红椒 适量, 糖 盐 生抽 鸡粉 适量, 高汤（鸡汤） 适量
1准备好食材 茭白切丝 猪肚煮熟后切丝 青红椒切丝
2锅里热油 倒入茭白煸炒一下放入辣椒 煸炒 最后倒入熟肚丝 翻炒一下 加少许高汤 盐 鸡粉 糖 生抽 煮开 稍微再滚一下至入味 即可出锅装盘！