省时省力
仔鸡, 葱姜 适量, 料酒 适量, 大蒜 几个, 生抽 100ml, 啤酒 一罐, 糖 适量, 八角茴香 适量
1把葱姜大蒜平铺在电饭锅底部
2鸡汆水去味，洗干净放入锅内，倒入啤酒一罐，生抽适量，也可以加入八角茴香以及白糖等。放好调料，按下电饭锅煮饭键煮15分钟，翻身再煮，大概再10分钟就好了，汤汁粘稠即可。
3成品