简介

本来只是想做一个羊肉粉丝的快手汤，结果加来加去东西就加多了，满满的做了一大锅，煮的时候感觉好像火锅，但是汤头很鲜比火锅好吃，冬日暖汤羊肉+姜丝暖胃又好吃！！！             (๑•̀ㅂ•́)و✧

原料

羊肉片 250g, 绿豆芽 适量, 菠菜 适量, 娃娃菜 适量, 鱼饼（可不放） 适量, 蟹棒 适量, 粉丝 适量, 丸子 适量, 金针菇 适量, 浓汤宝（菌菇口味） 一颗, 姜丝, 葱花, 盐, 味素, 鸡精, 白胡椒粉, 香菜末

步骤

1粉丝温水泡软，丸子（火锅丸就行，口味任选）、蟹棒、鱼饼解冻切片

2锅内放适量水烧开放入姜丝 粉丝 绿豆芽 金针菇 娃娃菜 烧至再次沸腾加入浓汤宝一颗 羊肉片 菠菜 白胡椒粉（喜欢白胡椒粉的可以大量放，羊肉和白胡椒粉是绝配！）

3羊肉变色后放入丸子 蟹棒 鱼饼 煮5分钟后 放适量盐 味素 鸡精  搅拌均匀后尝咸淡 口感可以后 加葱花 香菜末出锅