稼琪藜麦 1/2量杯, 羊肉片, 胡萝卜 1/2根, 生姜 1片
1生姜一片切细丝备用
2锅里放入500ML冷水，放入生姜丝，大火烧煮
3小碗里放入1/2量杯稼琪藜麦，倒入适量冷会没过藜麦表面，用筷子朝一个方向搅拌几下，把水倒掉
4待锅里的水烧至发出响声似开非开，洗好的藜麦倒入锅中
5中火熬煮，煮至藜麦表面呈透明状，藜麦就煮熟了，时间大概15分钟
6半根胡萝卜洗净切成细丝
7切好的胡萝卜丝放入锅中
8放入涮火锅的羊肉片，稍煮至羊肉变色熟即可
9可以加入适量食盐调味