去年冬天为过年准备的香肠,到了今天都没有吃完,煮著吃我已经吃腻了,换个花样,和小番茄(圣女果)搭配烤著吃~家里有洋葱、西兰花就用,没有就算啦~有青椒红椒彩椒也可以,颜色多点总要好看些~
香肠, 红、黄圣女果, 洋葱, 西兰花, 油
1香肠煮熟,切成1CM厚的小段;小番茄切成两半;西兰花切小块,带梗;洋葱切小块。
2用牙签串起来。
3烤盘垫上锡箔纸,把小串放上去,刷一点油(我用的是辣椒油)
4烤箱预热180度,中上火,烤15分钟。
如果喜欢吃干、脆一点的盆友,可以再多烤点时间。