黄皮果是南方的水果之一，它可以生食，也可以盐渍糖渍成凉果！有消食，化痰，除暑热，止咳等功效。
黄皮果 500g, 冰糖 100g, 爱吃甜的冰糖可以多放点
1黄皮果去枝叶放盆里冲洗一下，放入面粉（因为黄皮果容易招虫所以都会喷好多农药的）再搅拌几下再用水冲洗干净，放盐水泡半小时
2捞起滴干水放盆里放冰糖，放冰箱隔夜
3第二天拿出来放锅里煮，煮开后关小火煮，以免煮焦了，直到水干收汁，关火装玻璃瓶中。
玻璃瓶要耐热的才能热的时候装，如果不是可以等凉了再装，以免瓶爆炸。冰糖跟据自己的喜好放