土豆2个,咖喱小半块
步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。 步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。 步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。 步骤4:最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧……