三亚回来买了很多椰子粉,努力用完~
低粉40g, 无糖椰子粉15g, 泡打粉2g, 鸡蛋1个, 椰浆30g, 糖45g, 色拉油21g, 烤香的椰蓉10g
1准备工作: 粉类过筛备用 椰蓉炒至金黄色
2鸡蛋加糖搅至融化,加入椰浆,再加入过筛的粉类混合均匀
3分次加入色拉油彻底混匀,盖上保鲜膜放冰箱冰一个小时,再加入烤香的椰蓉
4170度,烘烤20-22分钟
换成黄油更香,椰蓉炒一下更香
请一定要放冰箱一个小时
没有无糖椰子粉请减5-10g糖