简介

雾霾天喉咙总是痒痒的，金橘酱兑点水给爸爸妈妈喝，爽口。Vitamix 连子一起打的金橘，加冰糖熬煮，做的很随意，但味道非常不错哦。

原料

金橘 约10个, 冰糖 适量, 桂花干 适量

步骤

1金橘洗净去蒂，对半切开后Vitamix打碎。

2酱汁锅熬制约30分钟左右，出胶质即可。

3装小瓶内，撒桂花干。

小技巧

这点大概是300ml 的量，可以适当多做些，熬制果酱还是挺费时间的><