年糕, 圆白菜, 牛肉, 柿子椒, 大蒜, 大葱, 辣椒酱, 白砂糖, 酱油
1热水将年糕泡软（或煮软）
2牛肉切片，辣椒洗净，分别切丝、片备用。
3预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。
4加入蒜末、红椒（丝）、红辣椒（片）、葱（切段）
5加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒
6然后转小火，让年糕吸收汤汁