冬天到了，大白菜又经常光顾我们的餐桌了。吃过醋溜白菜，乱炖白菜，今天换个吃饭，搞个蒸的
大白菜, 胡萝卜, 香菇, 肉末, 青豆沫, 冬笋, 盐, 醋, 糖, 生抽, 淀粉
1将大白菜洗净，并将叶和柄切断
2将胡萝卜、香菇、肉、青豆、笋都切末备用，并放入少许生抽和盐（这个可按个人爱好随便放）
3将白菜叶煮水，白菜叶烫软即可
4用白菜叶将那些准备好的末裹起来，放入锅内蒸
5将蒸好的白菜卷摆盘。然后煮点汤汁：加入醋、糖、少许水和水淀粉，淋在白菜卷上即可