干辣椒, 花椒, 粉丝, 圆白菜, 蒜末, 香油, 白糖, 料酒, 陈醋
1圆白菜切丝，加盐。先腌十分钟，再将水分拧干
2将煮好的粉丝，过凉水。
3圆白菜和粉丝放在一起，加入蒜末。
4炸好的辣酱油，和花椒，倒入菜中
5再放入料酒，白糖，陈醋，拌一下就ok了