绿豆饼的脆与小青菜的爽口搭配，外加蒜丁，是一道夏季菜！
小青菜 十棵, 炸过的绿豆饼 30个, 大蒜 一头, 水淀粉, 盐, 鸡精, 植物油
1锅底放入底油，放入炸过的绿豆饼翻炒十秒
2放入青菜，盐，翻炒均匀
3淋入水淀粉，放鸡精，关火，放入大蒜丁拌匀装盘即可！