简介

简单方便的凉拌菜！

原料

空心菜 400, 红辣椒 适量, 盐 2, 香油 5, 红油 8, 味精 2, 醋 10, 蒜末 适量

步骤

1将空心菜洗净，入水中焯熟，捞出沥干后，装盘。

2向盘中加入盐，香油，红油，味精、醋，蒜末拌匀即可。