原料

猪肉适量, 茼蒿一小把, 酱少量, 葱花，蒜末，盐鸡精

步骤

1:肉切丝

2:茼蒿洗净，切段

3热锅凉油，葱花呛锅，加入肉丝，翻炒熟，加入茼蒿，放入酱，加半碗量水，水快干时加入蒜末翻炒，盛盘，开吃