简介

来自南方卫视的城市特搜佘老师的“特搜靓汤”，记录下来，方便日后参照。 此汤功效：适合暑夹湿天气，调和阴阳，提高免疫力，滋补健胃，利水消肿，清热解毒。

原料

八角 10克, 黄芪 15克, 韭黄 200克, 鱼条 400克, 生姜丝 少许

步骤

八角、黄芪洗净稍稍浸泡；韭黄洗干净切段；鱼条洗净切小段；现将八角黄芪和姜丝下锅，加水1500毫升，武火煮开15分钟后下韭黄和鱼条，再次煮开后，稍滚片刻即可下盐饮汤。这是3到4人的分量。