原料

猪肉, 韭黄, 豆瓣, 生抽, 糖, 花椒, 淀粉

步骤

1猪肉切丝入少许生抽、花椒淀粉腌制待用，韭黄切段待用

2锅入油烧热入豆瓣略炒香，入肉丝略炒散，入韭黄炒至熟，入适量糖调味搞定

小技巧

豆瓣味道不够自己用盐补足