我觉得做比萨面皮是特别麻烦的一件事,又要发面,又要揉,还要醒面,没个半天时间别想吃上PIZZA.还好,懒人学会了懒人PIZZA。 为什么叫懒人PIZZA呢,因为这个PIZZA的面皮是用面包代替的。哈哈。
乳酪丝, 面包, 洋葱 1/4个, 大蒜头 1瓣, 奶油 10克, 番茄酱 2大勺, 水 6大勺, 盐 1/4小勺, 黑胡椒粉 1/4小勺, 牛至叶粉 (比萨草)1/4大勺, 糖 1大勺
1把洋葱和大蒜头去皮剁碎
2炒锅加热,加奶油炒香洋葱、蒜末
3加入剩下的材料炒煮沸即可
4烤箱预热200度
5撒上乳酪丝,上层三分钟就好(注意啊,CHEESE很容易焦的,我家烤箱三分钟不等于你家烤箱三分钟不会焦哦).是不是很简单啊