简介

此菜没啥技术含量，也就是松茸的季节，尝点鲜罢了

原料

土鸡 半只, 新鲜松茸 500g

步骤

1新鲜松茸洗净，去蒂，切片，备用

2鸡切大块，沸水去血沫，入砂锅，炖煮。开后半小时加入松茸

3小火煨一小时，盛出