炒素双菇

简介

最近在减肥,多吃素食较好。

原料

草菇 半斤, 鸡腿菇 半斤, 葱段 1颗, 蒜蓉 2颗, 姜片 2片, 耗油 2匙, 酱油 1匙

步骤

1草菇对半切开,鸡腿菇切片。

2双菇灼水捞起,葱切段

3起油锅,下姜片和蒜蓉炒香后加入烫好的菇和葱段,快速翻炒。加入调料炒均匀即可


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