一个人的时候,做饭是很麻烦的一件事儿,做多了没人吃,做少了还懒得动弹,所以我要是一个人的时候经常就做点简单的,比如今天的这个咖喱牛肉饭,食材简单,好吃,方便.只需要买咖喱块或者咖喱粉也是可以的,一边焖好米饭,正好的时间咖喱牛肉也炖熟了!
牛肉 200-300克, 洋葱 半个, 胡萝卜 半个, 土豆 半个, 咖喱块 3小块, 牛奶 一袋, 盐 1茶勺
1牛肉切块,土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切丁
2锅中放油,放入牛肉块炒熟,然后放洋葱,最后放土豆跟胡萝卜炒一下
3放入一袋牛奶,然后加入水莫过食材,最后放入咖喱块或者咖喱粉
4大火烧开后小火慢炖,15-20分钟之后收汁出锅就可以了
5步骤图
这个咖喱牛肉饭,我想应该是大家都吃过的吧,一般我都是放咖喱块的,那个味道基本已经都调好了,所以也不用添加别的作料了,主要就是这个盖浇饭方便又好吃!