超快手凉菜
莲藕 两段, 耗油 看个人口味, 白糖 少许, 酱油 少许, 老干妈 适量, 芝麻、花生碎 随你喜欢
1莲藕去皮切片下锅煮开至变色
2藕片捞出后过凉水
3加入所有调料和老干妈辣椒酱
辣椒酱加自己自喜欢的就好 还加过炒出红油的郫县豆瓣酱和凉面拌料~也挺好吃的 老干妈、耗油、酱油都是咸的,就不用放盐了