糖醋苤蓝

原料

苤蓝, 色拉油, 花椒, 大料, 白糖, 黑醋, 盐, 葱, 姜, 香菜, 红椒, 绿椒

步骤

1苤蓝去皮,切片,放一大盆里,加姜末,红椒碎,绿椒片

2熬料油:炒锅里放多些油,花椒,大料,葱段,姜片,香菜,熬出香味,关火

3把料油泼入放在苤蓝的姜末,红绿椒上

4然后加入少许盐,白糖(按个人口感增减),醋腌住苤蓝,拌匀,腌制一晚上就好了,酸甜辣香 ,超级下饭可口菜


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