韩式炸酱面

简介

经常看到韩剧里的男女主角吃炸酱面!那颜色!看起来特别有食欲!每次看到都特别想吃!由于楼楼是新手。。。所以这个炸酱面做的非常简单!但是味道还是不错的!

原料

主料, 土豆 2个, 洋葱 半个, 胡萝卜 三分之一个, 调料, 韩国黑酱 适量, 黑胡椒粉 适量, 糖 适量, 酱油 一勺, 鸡精 适量

步骤

1先把土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁

2在锅中放入油将土豆和胡萝卜丁一起放入锅中翻炒

3翻炒至土豆微微变色,放入韩国黑酱再往锅中倒入适量的水,倒入洋葱煮一会

4待快要收汁时加入糖、黑胡椒粉、酱油、最后放点鸡精,酱就完成啦!~\(≧▽≦)/~

5然后煮面!面熟了拌上酱就可以啦!

小技巧

吃起来感觉有点点腻!可以搭配甜萝卜一起吃味道很好哦!


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