简介

昨天烤了两张飞饼版的披萨~10分钟搞定~味道和外形跟想像的差不多，之前也用飞饼皮做过一些东西，很好用，推荐给大家~上周刚过了生日，没去之前想去的店庆祝，打算留到明年去吃原汁原味的，去了那家小馆，回头再写篇文跟大家啰嗦~不多说啦~菠萝金枪鱼披萨走起来~~~推荐早餐试~

原料

飞饼皮, 菠萝, 金枪鱼罐头, 青豆, 马苏里拉奶酪, 帕玛森奶酪, 番茄沙司

步骤

1准备好食材，菠萝切成薄厚均匀的三角状或丁状。马苏里拉刨丝备用

2取飞饼皮一张，在披萨盘或烤盘上抹少许食用油，将飞饼皮放入

3在饼皮上涂一层薄薄的番茄沙司，撒适量帕玛森奶酪

4铺一层金枪鱼肉

5将切好的菠萝和青豆放到饼皮上

6再撒适量马苏里拉奶酪。烤箱预热，175度烤10分钟即可。（根据自家烤箱调整温度和时间）

小技巧

奶酪可自由选择，只用马苏里拉也可以。 金枪鱼罐头的口味根据个人口味调整，推荐使用没什么特别味道的泉水浸金枪鱼。 飞饼皮变化多种花样，除了披萨底，还可以做派皮、塔皮，但尽量不要在饼皮上添加水分过多的材料，这样会影响饼皮起酥。