菜头粿

简介

一个自己很喜欢吃的潮州小吃,自己试着做的!

原料

萝卜, 米浆, 海米

步骤

1菜头(l萝卜用瓜擦擦成细丝)

2大米用水泡两三个小时用豆浆机打成浆

3海米切成小粒状

4用器皿装起来蒸

5蒸好的菜头粿用油煎

6蘸食辣酱


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