以前在家总能吃到妈妈为我做的龙虾片,脆而香,今天我也做了一份,与儿时味道一样。
龙虾片 适量, 食用油 少许
将油放入锅中六成热,放入几片虾片待浮起马上盛出,继续炸下一批,最后炸完放入白糖即可。
注意整个油灯过程只能小火哦,要速度快,太久了会焦的。可以当零食吃的。