葱姜蒜爆香，加入虾炒，葱姜蒜爆香放入料酒，八角，五香面面酱，酱油，快熟了时放入咸菜，收汁。
黄豆 料酒, 河虾 五香面, 咸菜丝 酱油, 葱 面酱, 姜, 蒜, 辣椒, 大料
1葱姜蒜爆香
2放入河虾，黄豆，翻炒
3放入面酱，酱油，五香面，辣椒，翻炒，加入适量的水，炖煮
4汤汁收得差不多，放入咸菜，把汤汁收干