樱桃,酒酿
1.樱桃洗净去蒂,用筷子把核捅出 2.樱桃加少量水煮开(水不要太多,否则成品味道会比较淡) 3.小火煮至汤汁发红。(我连果肉一起吃的,所以没有煮太久,煮太久会 4.酸。如果不要果肉,可以煮久一点,煮至果肉发白) 5.彻底放凉后,和酒酿混合。(喜甜多加些酒酿,酒酿买的是人家自家做的,甜味很足,如果觉得不甜,也可以调入蜂蜜)